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Coloma Garnacha Selección 2017

科洛玛 严选. 格纳希.丁豆雷拉

葡萄种类: 从我们栽种51年的葡萄园地里出产的百分之百 格纳希.丁豆雷拉 (Garnacha Tintorera)葡萄品种.

酿制方法:我们在9月初时人工采收完所有的葡萄后,在室温25-28度的温度中酿制,最后储存于法国橡木桶6个月.

酒评: 在品尝酒之前,你会看到酒体中心呈现出深樱桃色,但酒体边缘处却又呈现出截然不同的紫罗兰色。
当你凑鼻细闻时,会发现带着紫檀味的酒中又飘着蔓越莓及地中海的花香。此款酒保有了久酿于橡木桶中的优点,同时也把未经久酿于橡木桶的缺失都摒除了

获奖情况: 简希丝.罗宾逊 16.5分

最佳保存温度: 16度到18度C之间

搭配食物: 起司、火腿、各式烧烤肉品、奶酪通心粉、扁豆或其他豆类料理、温和咖喱、 摩洛哥塔吉锅料理

酒精度 : 14.5%

容量: 750ml

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