Viticultura de clima cálido
Una de las características particulares de este paraje es su clima cálido mediterráneo, que a diferencia de otras comarcas vitivinícolas de la región mantiene influencia atlántica.
Las suaves lluvias primaverales y las abundantes horas de sol durante el verano permiten que nuestro viñedo alcance, de forma natural, un perfecto estado sanitario.
Las variedades plantadas han sabido aprovechar este entorno, adaptándose a él y dando lugar a cosechas de excelente maduración.
– Abundantes horas de sol, > 3.200 horas, en un lapso de 310 días.
– Las temperaturas cálidas, de gran estabilidad y amplitud térmica
– La temperatura media anual es de 17°C, con variaciones entre el día y la noche.
– Las precipitaciones son moderadas (300 mm3 al año), con veranos secos.
– Los vientos son generalmente suaves, en primavera soplan vientos atlánticos procedentes de las costas portuguesas.
Todas estas características en nuestros viñedos junto a una adecuada amplitud térmica, nos permiten elaborar vinos con una extraordinaria concentración de aromas, intensos sabores a frutas y adecuada maduración.
